「米より菓子」という現代の風潮、不登校に通じる恐れも
総務省の家計調査で、米類と菓子類に関する、
1世帯当たりの年間購入金額の年次別推移を調べたことがある。
その結果によると、1987年(昭和62年)が、
重大なターニングポイントであることが分かった。
米の購入金額が急に減少し、菓子のそれを下回ったのである。
しかも、その差は年々開いていった。
「米より菓子」という時代になったのである。
日本では、米は、心身のエネルギー源となる糖分を安価に得ることができる、
まさに「主食」である。
その一方、菓子は一般的に、砂糖などの分解吸収されやすい糖が多く含まれる。
そのため、食べ過ぎれば、体内の血糖値に変動をきたしやすいと言える。
そして、「米より菓子」という、
近年の食の崩れに比例して増えたのが、不登校である。
その原因は、さまざまな観点から考えられているが、
食の崩れによるエネルギー欠乏が、根本原因の一つと考えられないだろうかー。
高校2年の女子の具体例を一つ挙げてみたい。
彼女は地元高校に入学した後、不登校となり、遠方の高校に転校した。
しかし、再び同じ状態に陥り、自宅で休むことになった。
朝起きられず、昼ごろようやく起き、ご飯を2〜3口食べる。
午後には、身体を動かした方がいいとの理由から、ケーキをつくる。
夕食も朝食と同様、ご飯を3口ほどしか食べない。
転入した高校は全寮制で、そのころの食生活を調べると、
部屋では寝る前に菓子を食べ、昼食後もアイスやチョコを
食べるという"付き合い"を余儀なくされたという。
病院で検査を受けたところ、医師からは「異常なし家で休みなさい」と。
だが本人は、体が冷えて眠れない、悪い夢にうなされる、
ネオンの光を見ると、ゾッとするなどの症状を訴えていた。
私は、これらの症状と食生活から、
低血糖症を疑い、彼女に専門医を紹介した。
6時間に及ぶ検査のなか、低血糖症であることが分かった。
彼女の例に示されているように、
「米より菓子」の時代風潮は不登校に少なからず関係している、
と言えるのではないか。
岩手大学名誉教授 大沢博
(聖教新聞より)
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冬に増える循環器系呼吸器系の病気
◆快適さも"八分目"まで
気象病の多くが冬に集中しており、
その原因が気温の低下によることが明らかになっている。
近年の地球温暖化に伴い、気温の上昇が顕著になっている。
特に、日本では冬の気温上昇が最も大きくなっており、
脳や心臓などの循環器系の病気や肺炎などが減少するのではないかと期待されていた。
しかし、これらの病気は最近急激に増加しているのである。
脳梗塞はこの10年間におよそ1.81倍に、心不全は1.46倍に、
さらに肺炎は2.06倍に増加している。
急激な高齢化社会へ移行という環境はあるが、
患者の増加率のほうがはるかに大きくなっている。
この原因は私たちの生活環境の変化によるものと考えられている。
エアコンによる室内全体の暖房が進む中で、
リビングと暖房の効いていないトイレや浴室との温度差が以前より大きくなっているのである。
また、冷暖房が普及し、建物の気密性が高くなることにより、
「室内と屋外の温度差も昔より大きくなっている。
早い時期からエアコンで快適な生活を送るようになると、
身体が寒さや暑さに慣れる機会が失われ、
気象変化への抵抗力が小さくなってしまうことになる。
快適さも八分目で止めておくほうが健康には良いのだろう。
持病やアレルギーを持っている人は、
病気が悪化した日や発作が起きた日を記録しておくと
自分がどんな気象条件の時に持病が悪化するのかが分かり、
予防策を立てることが可能になる。
今までは、具合が悪くなってから医療機関に行くというのが当たり前であったが、
これからは、自分の体調、病気に対する知識、
その対策を知ることによって病気を予防し、
コントロールできるようになるだろう。
気象業務支援センター専任主任技師 村山貢司
(聖教新聞 気象と健康の関係より抜粋)
高栄養低カロリー食事(?)での健康･ダイエット記録は→こちら
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「ストレスとうまく付き合うには」
4R��ReSt(休養)��RelaX(くつろぎ)��RefleX(生活の振り返り、気づき)
��ReconStrUCtiOn(間違った生活を改善すること)の心がけが大切です。
具体的には、ぐっすり眠れるか。
食事がおいしく食べられるか。
最近、笑っているか。
人の話にイライラしないで耳を傾けられるかなど、
日常生活を振り返ってみることでしょう。
例えば、睡眠をとれば、疲労物質の分解や栄養の転換が生じます。
エネルギーが充電されれば、心身の免疫力が高まる。
ですから、大切なのは、
起きている時に摂取したエネルギーをすべで出し切ること。
家事や労働、運動で体を使い、子どもならば、
たくさん遊ばせることです。
現代人は「歩かない」「動かない」「汗をかかない」「笑わない」ために、
思考が雑念に囚われ`る結果、安眠を阻害し、心労を拡大してしまうのです。
ほかに、笑いやユーモアも、ストレス軽減に役立ちます。
笑いは、」心のゆとりから生まれます。
ストレス社会を生き抜く潤滑剤です。
スムーズな人間関係にとって、
スマイルコミュニケーションは不可欠と言ってもよい。
カナダの生理学者、ハンス・セリエ博士によれば、
ストレスが「よいストレス」になるか「悪いストレス」になるかは、
信念や希望、前向きな意欲によって左右されます。
その意味で、希望を失わず、建設的、意欲的に生きる姿勢を持つこと」が大切です。
とはいえ、過去と、現実に接する相手は容易に変えられない以上、
「自分自身」を変えるしかありません。
自分の外に責任や変化を求め過ぎず、夢を持つことや、
3感思考(感動・歓喜・感謝の生活)、陽転思考(プラス思考)を行動指針にしていきたい。
そのために、いつも笑顔(陽相)、ハキハキとした大きな声(陽言)、
背筋を伸ぱして胸を張った姿勢(陽動)という「3陽」の心構えが必要でしょう。
現代病の多くは、休養を無視して、自然治癒力を低下させることに起因します。
自然のリズムに合致した生活様式や陽転思考で、たえず笑顔を心がけながら、
ストレス社会を生き抜き、よりよい人間関係を築いていきたいものです。
岐阜聖徳学園大学教授 橋元慶男 (聖教新聞より)
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工場で物相手に仕事をしていた私でも出来る！
本当に良かった この在宅ビジネス出会って ＼(^o^)／
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光環境が小児の脳に影響
24時間明るい環境に置かれた新生児や乳幼児の脳内に異変が生じ、
睡眠と目覚めのリズムが乱れる可能性があることを、
東北大病院と米バンダービルト大の
共同研究グループがマウス実験で解明しました。
通常、昼夜の区別のある環境では、
「視交叉上核」の数万個の脳細胞が1日1回、
同じタイミングで一斉に活動することにより、
「眠気」と「目覚め」の周期をもたらすとされています。
東北大病院の太田英伸医師(小児科)らは、
活動時にそれらの脳細胞が発光するよう遺伝子を組み換えたマウスを使って実験。
蛍光灯に照らされた飼育箱に生後0日のマウスを入れ、約20日間観察しました。
その結果、昼夜の区別のない明るい環境では、視交叉上核の活動にばらつきが生じ、
その影響で睡眠・目覚めのリズムが乱れることを突き止めました。
また、成長したマウスを、昼夜を区別した規則正しい環境に戻してやると、
1-2日ほどで正常なリズムを取り戻すことも分かりました。
太田医師は「光の環境が発達期の小児に影響を与えている可能性が脳細胞レベルで明らかになった。
特に、(保育器の中など)人工環境で保育される未熟児や新生児の光環境を慎重に見直す必要がある」と話しています。
聖教新聞より
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太りにくい体質をつくる-7/7
代謝を高める食生活
よくかみ、温かいものをとる、食事するときは、よくかむことが大切。
歯ごたえのある食材を使うなど工夫して、満腹中枢を刺激することで、
体内の代謝のシステムも刺激されます。
また、温かい飲み物やスープなどで体の中から温まった状態になると
代謝活動をよりキープできます。
3食きちんと食べる
朝ご飯は体の活動開始のスイッチ役なので必ず摂って
体のリズム、生活リズムを整えることで、体の代謝がスムーズに働きます。
香辛料や酢を利用する
唐辛子やショウガなどを摂ると、
交感神経が優位に働き体脂肪の燃焼が盛んになります。
酢は減塩効果のほか、血中コレステロールや血圧を下げる働き、
血糖の上昇を抑えるなどの働きもあります。
タンパク質を十分摂る
筋肉をつくる材科であるタンパク質はきちんと摂り、
代謝の主役・筋肉をキープできる状態にします。
運動で筋肉を減らさないことも大切。
食物繊維を摂る
キノコなど食物繊維の多いもので不要な老廃物を排出し、
ビタミン、ミネラルを含む野菜をたくさん摂り、
抗酸化栄養素を補いましょう。
パンプキン９月号より
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代謝活動をよりキープできます。
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NEXT→空いた時間で副収入 (=^_^=)
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太りにくい体質をつくる-5/7
代謝のいい体をつくるには食事のリズムを整えることから
代謝を正常に保つためには、食事の時間を決め、
3食きちんと食べることが大切です。
食事のリズムそのものが、生活のリズムをつくり、
そして体のリズムをつくるからです.
一日の食事のリズムが整うと、体も規則正しく
活発に活動できるので自律神経のリズムも整います.
逆に不規則な生活は、自律神経のバランスを崩すので、
代謝力が低下してしまいます。
朝起きて、朝食を摂ると活動の神経・交感神経が
優位になって活力がアップし、
一日の代謝レベルを高めにキープできるのです。
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